Valset byg fra Møllerens
Valset byg har et højt stivelses indhold, hvilket giver gode kalorier og en hurtigt frigivet energi.
Valset byg må ikke anvendes i store mængder til heste, da det nedbryder stivelsesmolekylerne, hvilket gør at hesten har nemmere ved at optage stivelsen allerede i tyndtarmen